Tzatziki Dip mit Minze - aus unserer eigenen Produktion.
Dieser Tzatziki Dip kommt ohne Knoblauch aus. Er schmeckt nach frischer Minze und eignet sich in erster Linie als Dip. Man kann aber auch ein Salatdressing daraus machen, oder kurz vor dem servieren eine Salatgurke hinein raspeln. Er schmeckt hervorragend zu Fisch, Geflügel und Gemüse.
Zubereitung: 2-3 TL Dip mit 200 g Crème fraîche (Quark/ Joghurt/ Schmand) verrühren und 15 min ziehen lassen. Wer mag, kann vor dem Servieren noch einen Schuß Olivenöl dazu tun.
Zutaten: Minze 46 %, Salz, Dill, Petersilie
Lagerhinweis: Gewürzmischungen sollten möglichst vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt werden. Daher bitte kühl (aber nicht im Kühlschrank), trocken und dunkel lagern.
Füllmenge: 40g
Hersteller: Marcel Hampel / www.harzer-produkte.de / Kornstraße 17 / 06493 Ballenstedt OT Rieder