Harzer Schinkenkrakauer im zarten Naturdarm – So isst der Harz
Eine pikant-würzige Schinkenkrakauer aus Schweinefleisch und Rindfleisch im zarten Naturdarm. Sie schmeckt auch hervorragend zu Suppen und Eintöpfen.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert / Energiegehalt: 901 kJ / 217 kcal
Fett: 17,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 7,1 g
Kohlenhydrate: 0,3 g
- davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 14,8 g
Salz: 2 g
Zutaten: Schweinefleisch (61%), Rindfleisch (24%), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250, Kaliumjodat), Gewürze (mit Senf), Dextrose, Kräuter, Zucker, Antioxidationsmittel: E300, E301, Stabilisator: E450, Emulgator: E471, E472c, Säuerungsmittel: E330, Gemüse (Karotte, Tomate), Pilzpulver, Gewürzextrakte, Schweinedarm, Rauch
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Lagerhinweis: bitte dunkel und kühl lagern (bei Raumtemperatur bis 25°C)
Füllmenge: 650 g
Abtropfgewicht: 400 g (5 x 80 g)
Inhalt: 5 Stück
Hersteller: EWU Thüringer Wurst und Spezialitäten GmbH / Am Schwemmberg / 07616 Serba