Tomaten Dip -Bruschetta Art- - aus unserer eigenen Produktion.
Dieser Tomaten Dip ist mal etwas anderes. Er ist fruchtig pikant und schmeckt sehr gut zu Fleisch und Fisch. Aber auch Gemüse und Brot lassen sich damit sehr gut verfeinern. Auch Kinder mögen diesen Dip sehr gerne. Ein Tipp für euch. Rührt den Dip mit Frischkäse an, dann habt ihr einen tollen Brotaufstrich. Oder Ihr rührt die Mischung mit einem weichen Stück Butter an, eine Nacht im Kühlschrank ruhen lassen und schon habt ihr eine leckere Tomatenbutter, die auch super aufs Brot schmeckt oder ein tolles Mitbringsel zum nächsten Grillen ist.
Zubereitung: 2-3 TL Dip kurz mit heißem Wasser ziehen lassen, dann mit 200 g Crème fraîche (Quark/ Joghurt/ Schmand) verrühren und 15 min ziehen lassen.
Zutaten: Tomaten 38 %, Zwiebeln, Knoblauch, Meersalz, Basilikum, Oregano
Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Lagerhinweis: Gewürzmischungen sollten möglichst vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt werden. Daher bitte kühl (aber nicht im Kühlschrank), trocken und dunkel lagern.
Füllmenge: 90g
Hersteller: Marcel Hampel / www.harzer-produkte.de / Kornstraße 17 / 06493 Ballenstedt OT Rieder