Harzer Sülzwurst von Keunecke – So isst der Harz
In feine Würfel geschnittenes und gepökeltes Schweinefleisch, vermengt mit feinst zerkleinerten Schwarten. Abgerundet mit angenehmer Zwiebelnote und kräftig gewürzt mit Kümmel.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert / Energiegehalt: 651 kJ / 156 kcal
Fett: 10,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 4,2 g
Kohlenhydrate: 0,3 g
- davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 15,6 g
Salz: 2,1 g
Zutaten: Schweinekopffleisch (41%), Schweinefleisch (23%), Schweineschwarten, Trinkwasser, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Speisegelatine (vom Rind), Würze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Zwiebelaroma
Besondere Eigenschaften:
- kräftig gewürzt mit Kräutern aus hiesiger Region
- nach traditionell überlieferten hauseigenen Rezepturen
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne künstliche Farbstoffe
Lagerhinweis: bitte dunkel und kühl lagern (bei Raumtemperatur bis 25°C)
Inhalt: 200g
Hersteller: Keunecke Feinkost GmbH / Große Gasse 367 / 06493 Ballenstedt