Harzer Rotwurst von Keunecke – So isst der Harz
Kräftig gewürzte Blutwurst mit frischen Zwiebelwürfeln und einer dezenten Nelkennote. Probieren Sie unsere Harzer Rotwurst einmal mit Senf auf frischem Bauernbrot. Rustikale Blutwurst, bestehend aus feingewürfeltem Schweinefleisch, Speck und Schweineblut. Kräftig gewürzt nach alter, traditioneller Harzer Rezeptur. Abgerundet gewürzt mit hervortretender Nelkennote.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert / Energiegehalt: 1106 kJ / 267 kcal
Fett: 23,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 9,7 g
Kohlenhydrate: 0,6 g
- davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 13,5 g
Salz: 1,8 g
Zutaten: Schweinekopffleisch (29%), Schweinefleisch (17%), Speck, Schweineschwarten, Schweineblut (10%), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Würze, Kräuter, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: E300, Zwiebelaroma
Besondere Eigenschaften:
- kräftig gewürzt mit Kräutern aus hiesiger Region
- nach traditionell überlieferten hauseigenen Rezepturen
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne künstliche Farbstoffe
Lagerhinweis: bitte dunkel und kühl lagern (bei Raumtemperatur bis 25°C)
Inhalt: 200g bzw. 300g (je nach gewählter Variante)
Hersteller: Keunecke Feinkost GmbH / Große Gasse 367 / 06493 Ballenstedt