Harzer Reh-Ragout mit Pfifferlingsauce von Keunecke
Aus zartem Rehfleisch in einer mit Sahne verfeinerten Sauce, herzhaft und aromatisch abgeschmeckt – in praktischer Singlegröße. Schmeckt am besten mit Spätzle und Pilzen.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert / Energiegehalt: 452 kJ / 108 kcal
Fett: 4,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 3,7 g
- davon Zucker: 1,8 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 1,2 g
Zutaten: Rehfleisch (51%), Trinkwasser, Zwiebel, Pfifferlinge (3%), Sahne, modifizierte Weizenstärke, Rotwein, Weizenmehl, Rapsöl, Tomatenmark, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Preiselbeeren, Karamellzuckersirup, Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, eiweißangereichertes Molkenpulver, Verdickungsmittel: Xanthan, Tarakernmehl und Guarkernmehl, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Sonnenblumenöl, Dextrose, Aroma (enthält Sellerie)
Kann Spuren von Senf und Ei enthalten.
Lagerhinweis: bitte dunkel und kühl lagern (bei Raumtemperatur bis 25°C)
Inhalt: 300g
Hersteller: Keunecke Feinkost GmbH / Große Gasse 367 / 06493 Ballenstedt