Harzer Leberwurst von Keunecke – So isst der Harz
Die Nummer 1, hergestellt nach einem alten Hausrezept und herzhaft im Geschmack. Streichfähige Kochwurst, bestehend aus mittelgrobem Brät mit hohem Leberanteil. Kräftig gewürzt nach altübertragenem Hausrezept. Kräftige Majoran- und Lebernote, Verwendung von Kräutern (Majoran) aus hiesiger Region.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert / Energiegehalt: 1433 kJ / 347 kcal
Fett: 32,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 12,8 g
Kohlenhydrate: 0,9 g
- davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 12,9 g
Salz: 1,6 g
Zutaten: Schweinefleisch (52%), Schweineleber (23%), Speck, Schweineschwarten, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Würze, Kräuter, Zucker, Emulgator: E471, E 472c, Säuerungsmittel: Citronensäure, Zwiebelaroma
Besondere Eigenschaften:
- kräftig gewürzt mit Kräutern aus hiesiger Region
- nach traditionell überlieferten hauseigenen Rezepturen
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne künstliche Farbstoffe
Lagerhinweis: bitte dunkel und kühl lagern (bei Raumtemperatur bis 25°C)
Inhalt: 200g bzw. 300g (je nach gewählter Variante)
Hersteller: Keunecke Feinkost GmbH / Große Gasse 367 / 06493 Ballenstedt