Mortadella 160 g
Mortadella für die Brotzeit aus dem Hause Halberstädter Wurstwaren.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert / Energiegehalt: 1192 kJ / 285 kcal
Fett: 25 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 4,9 g
Kohlenhydrate: 0,4 g
- davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 12,6 g
Salz: 1,9 g
Zutaten: 70% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürze, Würze
Füllmenge: 160 g
Hersteller: Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik GmbH & Co. KG / Große Ringstraße / 38820 Halberstadt