Delikatess Bockwurst - über Buchenholz geräuchert
Unsere knackige Delikatess Bockwurst im zarten Naturdarm ist über Buchenholz geräuchert und die einzige Thüringer Bockwurst im Glas.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert / Energiegehalt: 1127 kJ / 272 kcal
Fett: 24 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 9,5 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
- davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 2 g
Zutaten: Schweinefleisch (73%), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Kartoffelstärke, Gewürze, Säureregulator: Natriumcitrate, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgatoren: E471, E472c, Gewürzextrakte, Würze, natürliches Aroma, Schweinedarm, Rauch
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Lagerhinweis: bitte dunkel und kühl lagern (bei Raumtemperatur bis 25°C)
Füllmenge: 650 g
Abtropfgewicht: 400 g (5 x 80 g)
Inhalt: 5 Stück
Hersteller: EWU Thüringer Wurst und Spezialitäten GmbH / Am Schwemmberg / 07616 Serba