4 Königsberger Klopse in pikanter Kapernsauce - Geniesserküche
…4 kräftig, würzige Königsberger Klopse aus bestem Schweinefleisch, in einer traditionell hergestellten sahnigen, pikanten Kapernsoße. Dazu empfehlen wir Ihnen Petersilienkartoffeln und einen kühlen, trockenen Weißwein.
Tipp: Servieren Sie Kartoffeln dazu.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert / Energiegehalt: 548 kJ / 132 kcal
Fett: 9,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,4 g
Kohlenhydrate: 4,8 g
- davon Zucker: 2,1 g
Eiweiß: 5,9 g
Salz: 1,05 g
Zutaten:
Sauce: Trinkwasser, Schlagsahne, Rapsöl, Sonnenblumenöl (teilweise gehärtet), Laktose, Milcheiweiß, Stabilisator: E340, Emulgator: E471, E472e, Kapern (1 %), Weißwein, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Magermilchpulver, modifizierte Weizenstärke, Hühnerfett, Branntweinessig, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Kokosfett (ganz gehärtet), Zucker, Dextrose, Gewürze (enthalten Sellerie), Karotten, Zwiebeln, Gewürzextrakte, Kräuter, Säuerungsmittel: Citronensäure;
Klopse (40 %): Schweinefleisch (84 %) (zum Teil fein zerkleinert), Paniermehl (Weizenmehl, Hefe), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze
Kann Spuren von Ei und Senf enthalten.
Lagerhinweis: bitte dunkel und kühl lagern (bei Raumtemperatur bis 25°C)
Füllmenge: 400 g
Hersteller: Keunecke Feinkost GmbH / Große Gasse 367 / 06493 Ballenstedt